Project "Cottage Garden", Project "Forest Garden", Project "Kitchen Garden"

How it began – from the kitchen garden to permaculture planning (P1 to P3)

🇬🇧 With the house came a lot of land that had been a bit neglected and needed urgent attention. Since I was not able to work on everything at once, I decided for the time being, also not to plan everything at once, but to settle first and proceed piece by piece. Directly next to the house was (and still is) a somewhat isolated corner of the triangular land. This was going to be the start of the garden design. The triangle was transformed into the kitchen garden during the last year.

Over time, it has also become more and more clear how the rest of the garden should be designed. The back area of the property was used for ponies in the past and is now an unused field with a shed and chicken coop. While the garden directly attached to the house mainly housed a large aviary, the front garden was laid out with gravel and did not deserve its name. All together, the property was relatively empty and had a lot of potential. But it was also clear that it would be impossible to maintain this garden intensively on a permanent basis with only one (or even two) persons. Nature does the most beautiful things anyway. For this reason it was decided to design the garden following the permaculture idea.

Permaculture zones

If you look at the permaculture zones and try to apply them to the land, it quickly becomes clear that this cannot work one-to-one due to existing conditions. For example, the house is located directly on the edge of the property and in the back, usually little used part of the property is still the shed and chicken coop. Permaculture, however, also means that one should accept the existing conditions and work with them instead of against them.

This is how the three projects were created: Next to the house, in zones 1 and 2, the kitchen garden was created (P1). Behind the house, also in zones 1 and 2, a Cottage Garden will be designed in the medium term to receive insect and bird or small animal friendly plantings (P2). The goal is to continue using the foundation of the aviary and create a sitting area in the nature close to the house. In the long term, the field with the shed is to be transformed into a forest garden (P3), with the area directly around the chicken coop being a garden area adapted primarily for the chickens. Even though the greenhouse should actually be closer to the house, the shed was a good place to add a greenhouse, since there is already electricity and water. On two sides of the land border two strips of land where nothing is done.

Between 2019 and today, the kitchen garden (P1) was created and cultivated in the first year. Here, much will be adapted to the principles of permaculture during this year. Also scheduled for this year is the planning and beginning of the implementation of P2, the Cottage Garden. For P3, the forest garden only planning is scheduled for this year.

Stay tuned 😊


🇩🇪 Mit dem Haus kam eine Menge Land, welches ein bisschen vernachlässigt worden war und dringend Aufmerksamkeit brauchte. Da ich nicht in der Lage war, alles auf ein Mal zu bearbeiten, habe ich mich erstmal entschlossen, auch nicht alles auf ein Mal planen zu wollen, sondern erstmal anzukommen und Stück für Stück vorzugehen. Direkt neben dem Haus befand sich (und befindet sich noch) ein etwas abseits liegender Zipfel des dreieckigen Grundstücks. Dies sollte der Start der Gartengestaltung sein. Das Dreieck wurde im Laufe des letzten Jahres in den Nutzgarten umgewandelt.

Im Laufe der Zeit hat sich auch immer mehr herauskristallisiert, wie der restliche Garten gestaltet werden soll. Der hintere Bereich des Grundstücks wurde in der Vergangenheit für Ponys genutzt und ist heute ein ungenutztes Feld mit einem Schuppen und Hühnerstall. Während der direkt an das Haus angrenzende Garten vor allem eine große Voliere beherbergte, war der Vorgarten mit Schotter angelegt und verdiente seinen Namen nicht. Alles zusammen war betrachtet war das Grundstück verhältnismäßig leer und eine Menge Potential. Es war aber auch klar, dass es unmöglich ist, diesen Garten mit nur einer (oder auch zwei) Personen dauerhaft zu pflegen. Die Natur macht eh die schönsten Dinge. Aus diesem Grund wurde beschlossen, den Garten in Anlehnung des Permakultur-Gedanken zu gestalten.

Betrachtet man die Permakultur-Zonen und versucht sie auf das Grundstück anzuwenden, wird schnell klar, dass das aufgrund von vorherrschenden Gegebenheiten nicht eins zu ein funktionieren kann. So liegt das Haus direkt am Rand des Grundstücks und im hinteren, eigentlich wenig genutzten Teil des Grundstücks befindet sich noch der Schuppen und Hühnerstall. Permakultur meint aber auch, dass man die vorherrschenden Gegebenheiten annehmen und mit ihnen statt gegen sie arbeiten soll.

So sind die drei Projekte entstanden: Neben dem Haus, in Zone 1 und 2 wurde der Nutzgarten angelegt (P1). Hinter dem Haus, ebenfalls in Zone 1 und 2 wird mittelfristig ein Cottage Garden gestaltet, der Insekten und Vogel bzw. Kleintierfreundliche Bepflanzung erhalten soll (P2). Ziel ist es, das Fundament der Voliere weiter zu verwenden und eine Sitzecke im Grünen nahe beim Haus zu schaffen. Das Feld mit dem Schuppen soll langfristig in einen Wald-Garten (P3) umgewandelt werden, wobei der Bereich direkt um den Hühnerstall ein Gartenbereich sein soll, der vor allem für die Hühner angepasst wird. Auch wenn da Gewächshaus eigentlich näher am Haus liegen sollte, bot sich der Schuppen für einen Anbau eines Gewächshauses an, da bereits Strom und Wasser vorhanden ist. An zwei Seiten des Grundstücks grenzen zwei Streifen Land, in denen nichts gemacht wird.

Zwischen 2019 und heute wurde der Nutzgarten (P1) angelegt und im ersten Jahr bewirtschaftet. Hier wird in diesem Jahr viel an die Grundsätze der Permakultur angepasst. Ebenfalls für dieses Jahr ist die Planung und der Beginn der Umsetzung von P2, dem Cottage Garden geplant. Für P3, dem Wald-Garten steht in diesem Jahr erstmal nur eine Planung an.

Stay tuned 😊


🇳🇱 Bij het huis hoorde een stuk grond dat een beetje verwaarloosd was en dringend aandacht nodig had. Omdat ik niet alles tegelijk kon aanpakken, besloot ik voorlopig ook niet alles in één keer te plannen, maar eerst wat te settelen en stukje bij beetje verder te gaan. Direct naast het huis was (en is nog steeds) een enigszins geïsoleerde hoek van ons driehoekige land. Dit zou het begin worden van het tuinontwerp. De driehoek werd het laatste jaar omgetoverd tot de moestuin.

Mettertijd is ook steeds duidelijker geworden hoe de rest van de tuin moet worden ingericht. Het achterste gedeelte van het pand werd in het verleden gebruikt voor pony’s en is nu een ongebruikt veld met een schuur en een kippenhok. Terwijl de tuin direct aan het huis voornamelijk een grote volière herbergde, was de voortuin aangelegd met grind en verdiende deze plek niet eens tuin genoemd te worden. Alles bij elkaar was het terrein betrekkelijk leeg en had het veel potentieel. Maar het was ook duidelijk dat het onmogelijk zou zijn om deze tuin met slechts één (of zelfs twee) personen permanent intensief te onderhouden. De natuur doet toch de mooiste dingen. Daarom is er besloten de tuin te ontwerpen naar de permacultuur gedachte.

Als je naar de permacultuurzones kijkt en die probeert toe te passen op het land, wordt al snel duidelijk dat dit niet één op één gaat werken vanwege de bestaande omstandigheden. Het huis staat bijvoorbeeld direct aan de rand van het terrein en in het achterste, meestal weinig gebruikte deel van het terrein staan nog de schuur en het kippenhok. Permacultuur betekent echter ook dat men de bestaande omstandigheden accepteert en er mee moet werken in plaats van ertegen.

Zo zijn de drie projecten tot stand gekomen: Naast het huis, in zone 1 en 2, is de moestuin aangelegd (P1). Achter het huis, ook in zone 1 en 2, zal op middellange termijn een Cottage Garden worden ontworpen voor insecten- en vogel- of kleine diervriendelijke beplanting (P2). Het is de bedoeling om de fundering van de volière te blijven gebruiken en een zithoek in de natuur dicht bij het huis te creëren. Op de lange termijn moet het veld met de schuur worden omgevormd tot een bostuin (P3), waarbij het gebied direct rond het kippenhok een tuingebied wordt dat in de eerste plaats voor de kippen is ingericht. Hoewel de kas eigenlijk dichter bij het huis zou moeten staan, was de schuur een goede plaats om een kas toe te voegen, aangezien er al elektriciteit en water is. Aan twee kanten van het land grenzen twee stroken grond waar niets mee wordt gedaan.

Tussen 2019 en heden is in het eerste jaar de moestuin (P1) aangelegd en gecultiveerd. Hier zal in de loop van dit jaar veel worden aangepast aan de principes van permacultuur. Ook is er voor dit jaar gepland om de planning en het begin van de uitvoering van P2, de Cottage Garden te maken. Voor P3, de bostuin, is alleen de planning voor dit jaar gepland.